La víspera del Día Grande de San Mateo los ovetenses miran al cielo. Se celebra la Noche de los fuegos, seguida por más de cien mil personas. Pólvora y color anuncian, desde comienzos del pasado siglo XX, el Día del bollo. 

Se podrán disfrutar nuevamente en Montecerrao los fuegos artificiales en la noche previa al día 21, en el Parque Tuero Bertrand, donde el espectáculo pirotécnico se iniciará a las 10 de la noche.

Previamente a las 21:00 horas habrá una actuación musica, un DJ de Green Eventos (la actuación se retomará después de los fuegos artificiales)